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Identificar los peligros en el entorno de los procesos productivos de la Dispositivo de producción agropecuaria, evaluar y valorar los riesgos y establecer los respectivos controles.Que de conformidad con el artículo 2.2.4.7.4. del Decreto 1072 de 2015 el Sistema de Estándares Mínimos es uno de los componentes del Doctrina de Garantía de Cal